おいしいお土産

先日、お客さまからとらとみやにお土産をいただきました。

新鮮な瀬戸内の魚のふりかけです。手作りでもちろん無添加！

この暑さで食欲もなくなっているだろうからとわざわざ作って来てくださったのです。

感激してしまいました。

美味しそうに食べているふたり？・・・幸せな子たちです。

ありがとうございました。

新入荷！

ようこそ、とらぞうへ

以前の日記で紹介させていただいた“プリティーシスターズ”の弟クンが遊びに来てくれました。


生まれてまだ１ヶ月半、はじめてのとらぞうですが彼は堂々としています。

途中目覚めても泣かず、私の慣れない抱っこにも動じません。

それもそのはず・・・ママのお腹にいたころからすでにこのお店の常連さんなのですから。

お姉ちゃんたちは弟クンがかわいくて仕方ないようです。

小さいほうのお姉ちゃんまでもお世話がしたくてママは大変そうでした。

実は・・・私もお世話したいひとりなのでたびたび遊びに来てくださいね。

新入荷！

残暑お見舞い申し上げます。

とらぞうには数日ごとにいろいろなモノが入荷しております。

つい先日入った一部です。

３４杯の引き出しがついたレアな棚とホーローのバットやボール・・・

明日もいいモノを求めて仕入れに行く予定です。

どうぞご期待ください。

いい湯です！

岡山の県北にある真賀温泉に行ってきました。

湯原温泉はあまりにも有名ですが、そのちょい手前に山の斜面にぴったりとくっつくようにこの温泉があります。

古くからの湯治湯でひなびた感じがいいんです。もちろん天然かけ流し！

お正月とお盆にゆっくり湯につかりながら近所のおばあちゃんの話をきくのが恒例となっています。

いつも「どこから来なさった？」ではじまり、身の上話まで・・・

毎日朝と夕に来て湯で目を洗う、排水口のちかくで身体を洗う、持ち帰るために容器に湯を満たす、

など動作のひとつひとつに無駄がありません。まさに達人！といった感じです。

温泉の恩恵を受けるだけではなく温泉をとても大切にされていて誇りをもっていらっしゃいます。

その肌はさすがにきれい・・・うらやましい～

入浴料は大人１５０円、一日２５００円で泊まれる湯治宿もあります。

ちなみにかなりぬるめの湯なので冬場は出るとき勇気がいりますが・・・

ほろ苦い

とらぞう喫茶部のお菓子としてときどきクッキーをお出ししています。

このクッキーは私が独身時代に職場の同僚たちと通った料理学校で習ったものです。

私の好みで砂糖控えめの焦がし気味！

型抜きしないのとオーブントースターで焼けるのが手間いらずで私にぴったりなんです。

形がいびつなので焼きあがったクッキーが牛タンに見えることも・・・

今日のはちょっと焦がしすぎてしまいました。ほろ苦いです。

かわいすぎる警察犬

今年１月に、体長わずか３８㎝のちいさな警察犬が誕生しました。

ミニチュアシュナウザーの３歳の雄のくうちゃんです。

くうちゃんは吠えたり噛み付いたりが多いのでお行儀よくしてもらいたいと

飼い主さんとともに訓練所に来たのが訓練士さんの目にとまりました。

神経質な性格は訓練に向いていたそうで、普通なら半年かかる課題を１ヶ月ほどで終えた優秀なコでもあったのです。偉いわあ・・・

以前、うちにいたミニチュアダックスのチャコもひょっとしたら・・・だったかも？

神経質かどうかはわからないけどよく吠え、よく噛み付き、おまけに歯の強いコでした。

右の画像は娘の友達が小学校３年のときに描いてくれたチャコ、もうすぐ命日です・・・

ほんとに新聞の見出しのとおり！かわいすぎる警察犬！

くうちゃんの活躍に期待しています。

秘薬？

一生に一度飲めば脳卒中の予防ができるといわれている液体を飲みました。スゴい！

・卵の白身・・・１個分

・ふきの葉の絞り汁・・・小さじ３

・清酒・・・小さじ３

・梅の塩漬け・・・１個分

この順によく混ぜ合わせて、ハイ！出来上がり

緑っぽい茶色で、思ったより苦味がなく飲みやすかったです。

イヤイヤ飲むのでなく一口ごとに血液がサラサラになって血管の中をすうーっとながれるようなイメージで・・・でも一気に飲んでいました。

この作業は私ひとりでは不可能でした。

新鮮なふきの葉っぱ、平飼いのこだわり卵、この秘薬のためだけに塩漬けした梅・・・

そしてひょっとしたらとんでもなく苦かった時のためのお口直しのお菓子などを用意してくださったヨガの皆さまのお陰です。

汗だくになりながらわいわいガヤガヤ楽しい時間でしたね。また私元気になれました！

このレシピを入手して下さったＵさん、勇気をだして最初に飲んで下さった先輩のWさん

ありがとうございました。

お盆休みのお知らせ

とらぞうのお盆休みは

８月１４日(土)　～　８月１８日(水)

とさせていただきます。

よろしくお願いします。